Vegetarisch bis vegan

by myfeelgood.blog

Leichte Thunfischpizza

Pizzaboden:

150 g (1 Dose) Thunfisch

100 g  Cottage Cheese

1 Ei

Salz und Pfeffer

200 o Ober-/Unterhitze 20 – 25 min. backen – belegen – 8-10 Min. fertig backen

 

Belag:

½ Packung passierte Tomaten

1-2 TL Kräuter

1 Handvoll Champignon

½ Paprika grün oder rot

 

 

Ich habe den Belag noch mit 4 Blättern Putenschinken, etwas Käse und Ruccola ergänzt, dann ist es allerdings nicht mehr vegetarisch!

 

 

Rezept von Nico Klasan

 

 

Zubereitung

Alle Zutaten für den Pizzateig zusammenmengen

 

Auf ein mit Backpapier belegte Blech den Teig in Pizzaform ausbreiten und
bei 200o Ober-/Unterhitze 20 – 25 min. backen

 

Pizzateig aus dem Rohr nehmen, kurz auskühlen lassen und mit den Zutaten belegen

 

Pizza in 8-10 Min. fertig backen

 

 

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