Leichte Thunfischpizza

Pizzaboden:

150 g (1 Dose) Thunfisch

100 g  Cottage Cheese

1 Ei

Salz und Pfeffer

200 o Ober-/Unterhitze 20 – 25 min. backen – belegen – 8-10 Min. fertig backen

Belag:

½ Packung passierte Tomaten

1-2 TL Kräuter

1 Handvoll Champignon

½ Paprika grün oder rot

Ich habe den Belag noch mit 4 Blättern Putenschinken, etwas Käse und Ruccola ergänzt, dann ist es allerdings nicht mehr vegetarisch!

Rezept von Nico Klasan

Alle Zutaten für den Pizzateig zusammenmengen

Auf ein mit Backpapier belegte Blech den Teig in Pizzaform ausbreiten und
bei 200^o Ober-/Unterhitze 20 – 25 min. backen

Pizzateig aus dem Rohr nehmen, kurz auskühlen lassen und mit den Zutaten belegen

Pizza in 8-10 Min. fertig backen